Десерт «Ромашка»: как приготовить съедобный цветок, не разбив горшок

11.01.2016 SitesReady 0

Пару лет назад петербургское гастрономическое сообщество только и обсуждало, что десерт «Мамин любимый цветок», который в меню своего ресторана представила жена Сергея Шнурова Матильда. Теперь […]

Петербуржская вафельная трубочка, торт «Сказка» и ягодное желе: секреты приготовления культовых десертов родом из СССР

12.10.2015 SitesReady 0

Мода циклична, и распространяется этот круговорот трендов в природе на все области жизни, в том числе кулинарию. Аскетичная кухня СССР больше не ассоциируется с пугающим […]

Рецепт для воскресного завтрака: панкейки с клубничным вареньем и мороженым

26.09.2015 SitesReady 0

Официально Масленица стартует только завтра. Но ждать совсем не обязательно! Тем более что утро воскресенья просто создано для ароматной домашней выпечки и теплого семейного застолья. […]

Вкус лета: авторские рецепты лечо, горлодера и варенья из огурца из новой книги Евгении Дымовой

08.07.2015 SitesReady 0

На прошлой неделе в Суздале состоялась презентация новой книги издательства «Эксмо» — «Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца». […]

Ужин по-итальянски: равиоли с рикоттой

22.02.2015 SitesReady 0

Поклонниками итальянских равиоли являются Дрю Берримор, Крисси Тейген и Гвинет Пэлтроу. Чтобы не жертвовать фигурой ради вечера в компании аппетитного блюда, звезды выбирают максимально легкие […]

Рецепт для воскресного завтрака: шакшука из перепелиных яиц с печеными перцами и сливочным сыром

05.08.2014 SitesReady 0

Одно из самых популярных блюд для завтрака в Израиле — шакшука — уверенно потеснила привычные варианты — глазунью и омлет. Теперь увидеть яичницу, утопающую в […]